TRIO DÉCOUVERTE

Partez à la rencontre de nos trois premières tablettes : Grand Cru, Amandes et Crunchy.

Un chocolat noir 75% fort et épuré. Sa version plus ronde avec de l’amande de Sicile (attention, c’est une texture crémeuse, il n’y a pas de morceaux d’amandes, juste de la douceur). Et enfin, Crunchy, qui craque et fond en bouche avec des éclats de noisettes du Piémont, du riz soufflé et des raisins secs.

La base de ses trois recettes : des fèves de cacao Criollo crues du Pérou, du sucre de fleur de coco et une pointe de beurre de cacao. Les bonus : de l’amande de Sicile, de la noisette, du riz soufflé, des raisins secs et c’est tout !