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GRUÉ DE CACAO CRU

12,50€

Ce grué de cacao provient des fèves que nous utilisons pour faire notre chocolat. C’est la base des recettes de nos tablettes.

Il peut se manger tel quel ou être utilisé dans vos préparations culinaires : à saupoudrer sur un smoothie, dans un porridge, pour donner du croquant à un gâteau… sentez-vous libre !

Vous le recevrez dans un format vrac, 12,50€ pour 250g.

Composition : grué issu de nos fèves de cacao Criollo crues du Pérou.

Bienfaits : riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux. Forte teneur en magnésium.

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Catégorie : Cuisine
  • Composition

Composition

Ingrédients

Fèves de cacao Criollo crues origine Satipo Pérou, sucre de fleur de coco d’Indonésie, beurre de cacao.

Teneur en cacao

100 %.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 2494 kJ / 595 kcal, matières grasses 44 g dont acides gras saturés 42 g, glucides 38 g dont sucres 24 g, protéines 10 g, sel 0,08 g.

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